Resepi & Recipes
Cari Resepi -- [Search Recipes]:
Wee
Quick Recipes

Login

  • Username:
  • Password:
Bintit.com

Resepi Salad Daging Panggang

Salad Daging Panggang Recipes

Recipe Category: Resepi Salads (Salads Recipes)
Recipe submitted by: Noriza Ahmad

Masakan Melayu (Melaysian Cuisine Recipes)



Bahan-Bahan: [Ingredients]

1/4 kg daging lembu
1 keping tauhu goreng (di potong dadu)
6 helai daun salad (di hiris)
1 biji cili capsicum (di hiris kecil)
Sedikit dau pudina
1 biji timun (dipotong kecil)
1/2 cawan kacang tanah (di goreng dan di kisar)
1 ulas bawang besar (di hiris)
2 sudu besar cuka
Garam secukup rasa
1 sudu besar jus halia
1 sudu besar jus bawang putih
1/2 cawan santan pekat
6 biji cili padi (di hiris)

Cara Memasak: [Cooking Instruction]

1.Perapkan daging bersama jus halia,jus bawang putih dah garam dan biarkan selama 20 minit.
2.Kemudian panggang daging di dalam ketuhar pada suhu tinggi selama 20 minit.Kemudian hiris daging.
3.Tuangkan santan ke dalam mangkuk dan masak pada suhu tinggi selama 5 minit.
4.Gaulkan daging panggang,timun,daun salad,capsicum,daun pudina dan bawang kedalam mangkuk salad.
5.Untuk sosnya,campur santan yang telah mendidih bersama kacang,cuka,garam dan juga hirisan cili padi.
6.Untuk menghidang,tuangkan sos bersama daging dan sayur.

This website is dedicated to food lovers. We have lots of unique and special recipes brought to you by our members. If you have other special recipes, please submit to our recipes database. Your submission is highly appreciated.

Browse All Recipes

Most Popular Recipes