Resepi & Recipes
Cari Resepi -- [Search Recipes]:
Wee
Quick Recipes

Login

  • Username:
  • Password:
Bintit.com

Resepi Roti Udang

Roti Udang Recipes

Recipe Category: Resepi Roti (Bread Recipes)
Recipe submitted by: Chef Dino

Masakan China (Chinese Cuisine Recipes)



Bahan-Bahan: [Ingredients]

Bahan-bahan
Kulit:
10 lembar roti tawar, bentuk kotak, potong masing-masing menjadi 4
50 gram biji wijen
200 cc minyak
Isi:
250 gram udang, cincang halus
1 butir telur
1 1/2 sendok makan tepung sagu
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan air jahe
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
1/2 buah bawang bombay, iris kecil tipis
20 gram bengkuang, iris kecil
2 buah jamur hioko, rendam air, potong kecil
1/2 batang daun bawang, iris halus

Cara Memasak: [Cooking Instruction]

Cara membuat
Isi: campur semua bahan, aduk dengan tangan sampai rata dan lengket, sisihkan.

Ambil 1 potong roti tawar, letakkan 1 sendok teh adonan isi di atasnya, lalu taburi dengan sebagian biji wijen hingga rata.

Panaskan minyak, lalu masukkan roti udang, masak di atas api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan.

Biasanya roti udang disajikan bersama-sama dengan Sambal Cabai Jeruk Nipis.

Sumber: [Source]

www.resepmami.com

This website is dedicated to food lovers. We have lots of unique and special recipes brought to you by our members. If you have other special recipes, please submit to our recipes database. Your submission is highly appreciated.

Browse All Recipes

Most Popular Recipes