Resepi & Recipes
Cari Resepi -- [Search Recipes]:
Wee
Quick Recipes

Login

  • Username:
  • Password:
Bintit.com

Resepi Siomai Renyah Spesial

Siomai Renyah Spesial Recipes

Recipe Category: Resepi Pencuci Mulut (Dessert Recipes)
Recipe submitted by: Chef Dino

Masakan China (Chinese Cuisine Recipes)



Bahan-Bahan: [Ingredients]

Bahan-bahan
Kulit:
35 lembar kulit pangsit, bentuk kotak
35 lembar daun bawang kecil/daun kucai, seduh air panas, tiriskan
300 cc minyak
Isi:
100 gram daging ayam, potong kecil
100 gram udang, potong kecil
1 buah hati ayam, potong kecil
1 buah ampela ayam, potong kecil
60 gram jamur merang, potong kecil
50 gram rebung, potong kecil
1 batang daun bawang, iris halus
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh jahe bubuk
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan tepung sagu

Cara Memasak: [Cooking Instruction]

Cara membuat
Isi: campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata dan lengket (sekitar 3 menit).

Ambil selembar kulit pangsit, letakkan 2 sendok teh adonan isi di bagian tengahnya, bawa pinggiran kulit pangsit ke bagian tengah, katupkan dan tekan dengan jari tangan, lalu ikat dengan daun bawang kecil/daun kucai hingga menyerupai bungkusan, ulangi hingga bahan habis.

Panaskan minyak, goreng siomai hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat.

Biasanya siomai disajikan bersama-sama dengan Saus Cabai.

Sumber: [Source]

www.resepmami.com

This website is dedicated to food lovers. We have lots of unique and special recipes brought to you by our members. If you have other special recipes, please submit to our recipes database. Your submission is highly appreciated.

Browse All Recipes

Most Popular Recipes