Resepi & Recipes
Cari Resepi -- [Search Recipes]:
Wee
Quick Recipes

Login

  • Username:
  • Password:
Bintit.com

Resepi Pik Kai Thot (Sayap Isi Goreng)

Pik Kai Thot (Sayap Isi Goreng) Recipes

Recipe Category: Resepi Main Course (Main Course Recipes)
Recipe submitted by: Chef Dino

Masakan Thailand (Thai Cuisine Recipes)



Bahan-Bahan: [Ingredients]

225 gram tepung parnir
6 potong sayap ayam, buang tulangnya
225 gram soun, rendam air selama 15 menit, tiriskan, potong-potong
120 gram water chesnut, potong-potong
2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
75 gram tepung terigu
250 gram daging babi, cincang
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Memasak: [Cooking Instruction]

Campur tepung parnir dan 1/2 resep telur, aduk hingga rata, lalu sisihkan.

Campur soun, water chesnut, 1/2 resep telur, bawang putih, tepung terigu, daging babi, dan ketumbar, aduk hingga rata, lalu bagi menjadi 6 bagian, sisihkan.

Ambil 1 potong sayap ayam, isi dengan 1 bagian adonan tadi, ulangi hingga semua bahan habis, lalu kukus selama 15 menit, angkat, dinginkan.

Celupkan sayap isi satu per satu dalam campuran telur tadi, angkat, lalu goreng sayap isi dalam minyak yang panas dan banyak hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan, ulangi hingga bahan habis.

Sajikan sayap isi goreng bersama-sama dengan sambal botolan.

Sumber: [Source]

www.resepmami.com

This website is dedicated to food lovers. We have lots of unique and special recipes brought to you by our members. If you have other special recipes, please submit to our recipes database. Your submission is highly appreciated.

Browse All Recipes

Most Popular Recipes