Resepi & Recipes
Cari Resepi -- [Search Recipes]:
Wee
Quick Recipes

Login

  • Username:
  • Password:
Bintit.com

Resepi Cap Cai Sayur

Cap Cai Sayur Recipes

Recipe Category: Resepi Main Course (Main Course Recipes)
Recipe submitted by: Chef Dino

Masakan China (Chinese Cuisine Recipes)



Bahan-Bahan: [Ingredients]

Bahan-bahan
250 gram daging ayam, potong tipis
200 gram udang, kupas
100 gram bawang bombay, iris tipis
150 gram wortel, iris tipis
100 gram kapri
150 gram rebung, iris tipis
200 gram sawi caisim
200 gram bunga kol
4 lembar kol, buang tulang daunnya, potong-potong
3 batang daun bawang, iris ukuran 2 cm
2 buah tomat, belah jadi 6
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan mentega/margarin
200 cc air
2 sendok teh tepung maizena
3 siung bawang putih
1 cm jahe, cincang
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam

Cara Memasak: [Cooking Instruction]

Cara membuat
Haluskan bawang putih, jahe, merica bubuk, dan garam, sisihkan.

Panaskan margarin, masukkan bahan yang telah dihaluskan, tumis hingga harum, lalu masukkan daging ayam dan udang, aduk rata, masak hingga berubah warna.

Masukkan bawang bombay, wortel, dan rebung, aduk rata, lalu tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan kapri, sawi caisim, bunga kol, kol, daun bawang, tomat, dan kecap asin, aduk rata, masak hingga seluruhnya matang.

Masukkan tepung maizena yang telah dicairkan dengan sedikit air, aduk rata, masak hingga kuah mengental, angkat.

Sumber: [Source]

www.resepmami.com

This website is dedicated to food lovers. We have lots of unique and special recipes brought to you by our members. If you have other special recipes, please submit to our recipes database. Your submission is highly appreciated.

Browse All Recipes

Most Popular Recipes