Resepi & Recipes
Cari Resepi -- [Search Recipes]:
Wee
Quick Recipes

Login

  • Username:
  • Password:
Bintit.com

Resepi Bakso Sapi Kuah

Bakso Sapi Kuah Recipes

Recipe Category: Resepi Main Course (Main Course Recipes)
Recipe submitted by: Chef Maruko

Masakan Indonesia (Indonesian Cuisine Recipes)



Bahan-Bahan: [Ingredients]

Daging sapi giling 1/2 kg
Bawang putih 3 bh dihaluskan.
Tepung Sagu 50 gram
Garam secukupnya. (1 sdt)
Putih telur 1 bh

Air panas/ mendidih 1 baskom
Air dingin/air es 1 baskom

Cara Memasak: [Cooking Instruction]

- Campur semua bahan sampai teraduk rata dan tidak melekat, dengan menggunakan tangan dan sendok.
- Basahkan tangan dengan air, ambil campuran daging dengan tangan dan genggam dan keluarkan pencet ambil bulatan bakso dengan sendok dan celupkan ke air panas sampai mengapung lalu pindahkan ke air es selama 5 menit.
- Lakukan sampai semuanya selesai.

Cara memasak kaldu: Siapkan kuah kaldu sapi tambahkan bumbu garam, merica, dan gula. Setelah didih masukan bakso sapi tadi dan masak sebentar saja.

Cadangan Hidangan: [Serving Suggestion]

siapkan mangkok isi dengan bakmi atau bihun yang sudah direbus, tuangi kuah kaldu dan baksonya taburi seledri dan bawang merah goreng.

This website is dedicated to food lovers. We have lots of unique and special recipes brought to you by our members. If you have other special recipes, please submit to our recipes database. Your submission is highly appreciated.

Browse All Recipes

Most Popular Recipes