Resepi & Recipes
Cari Resepi -- [Search Recipes]:
Wee
Quick Recipes

Login

  • Username:
  • Password:
Bintit.com

Resepi Kue Pisang Kembung

Kue Pisang Kembung Recipes

Recipe Category: Resepi Kek (Cakes Recipes)
Recipe submitted by: Chef Dino

Masakan Indonesia (Indonesian Cuisine Recipes)



Bahan-Bahan: [Ingredients]

Bahan-bahan
400 gram pisang, kupas kulitnya
200 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1 butir telur, kocok
3 sendok makan air
50 gram mentega/margarin
50 gram kacang mete, goreng, cincang kasar
2 sendok makan gula bubuk
1/2 sendok teh kayu manis bubuk

Cara Memasak: [Cooking Instruction]

Cara membuat
Iris membujur tiap pisang menjadi 2, lalu potong masing-masing menjadi 3 bagian, sisihkan.

Campur tepung terigu, baking powder, garam, dan margarin, aduk hingga rata dan berbentuk butiran-butiran kecil.

Masukkan telur dan air sedikit-sedikit, uleni dengan ujung-ujung jari hingga rata.

Gilas tipis adonan hingga setebal 0,3 cm, lalu potong-potong dengan ukuran 10 cm x 7 cm.

Ambil 1 potong adonan, taruh 1 iris pisang di salah satu sisinya sambil ditekan hingga pipih, lalu taburi dengan kacang mete, lipat menjadi 2, tekan-tekan keliling sisinya hingga rapat.

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, lalu taburi atasnya dengan gula bubuk dan kayu manis bubuk.

Sumber: [Source]

www.resepmami.com

This website is dedicated to food lovers. We have lots of unique and special recipes brought to you by our members. If you have other special recipes, please submit to our recipes database. Your submission is highly appreciated.

Browse All Recipes

Most Popular Recipes